在怀孕的时候,孕妈妈的营养消耗量特别大,孕妈妈贫血的情况非常常见,这个时候,可以通过熬一些滋补的粥来预防贫血的发生,或者缓解贫血的情况。那么,孕妇喝什么粥补血?下面,小编就给各位孕妈妈介绍几款补血的粥。
一、胡萝卜猪肝粥
材料:大米1抓;新鲜猪肝1小块;胡萝卜1根;盐适量;葱花少许。
做法:先洗干净大米;再将胡萝卜洗干净削切成丁粒状;然后将猪肝弄干净剁成猪肝泥;把大米和胡萝卜一起下锅加水煮沸后,放猪入肝泥,小火熬煮40分钟左右,最后加入适当的盐和葱花留可以食用。
功效:孕妈妈每周三四次,既可以补充铁质,又可以补充胡萝卜素、维生素A、B1、B2、花青素,促进对铁元素的吸收,防止孕期贫血。
二、小米红枣粥
材料:小米1抓;红枣10颗;白糖适量。
做法:首先将小米洗干净;再把红枣洗干净去掉核;将洗干净后的小米以及红枣一起放入锅里面,加入水后用大火煮沸;然后用小火熬煮成稠粥,最后放入白糖就可以了。
功效:孕妈妈经常食用此粥,可以补充蛋白质、铁、钙、有机酸、胡萝卜素、维生素B1、B2等,可以达到滋阴补血、养神安胎的功效,还可以改善孕期失眠的情况。
三、黑米银耳粥
材料:黑米1抓,银耳1小朵,大枣10颗,冰糖适量。
做法:首先前天晚上就把黑米、银耳用水浸泡好;再把浸泡好的银耳去蒂剁成小块;大枣洗干净去核;然后把准备好的材料一起放进锅里,加入水,用大火煮沸后再用小火熬煮到粘稠,最后放入冰糖就可以了。
功效:孕妈妈适当食用此粥,不仅可以补血,还可以起到滋阴补肾、健脾养胃、预防抽筋的功效。
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