吃螃蟹过敏怎么办

海鲜过敏相关知识

很多人食用海鲜会过敏，在不知情的情况下吃海鲜，易出现身体痒、身上起疹子红肿等症状，严重时可能休克。海鲜本身就是易致敏食物，没吃过海鲜的人切勿过量食用，以防过敏。

过敏是正常人对某种物质产生的过度反应，当吸入或摄入过敏原后，身体会因不耐受而出现过敏现象。吃海鲜过敏是因为海鲜中含有过量组织胺，会造成身体不适。

吃螃蟹发生过敏要立即停止食用，还要注意不能和螃蟹同时吃的食物，如柿子，同时吃易中毒。此外，要停止吃其他海鲜类食物，防止过敏加重。症状轻的可能过一会或几天后自愈，无需用药；严重的必须去医院检查并接受药物治疗。

总之，了解海鲜过敏的相关知识和应对方法，能在食用海鲜时更好地保障身体健康。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。