孕妇鲜榨果汁食谱有哪些

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孕妇需补充营养及选择果汁原因

女性怀孕后，身体和胎儿生长发育需要更丰富的营养。蔬菜和水果富含维生素，能为孕妇补充微量元素，但水果进食量有限，所以很多孕妇选择饮用果汁。

孕妇鲜榨果汁食谱

• 苹果汁
  • 食材：苹果200克。
  • 做法：苹果洗净削去外皮，除去内核，用擦板擦成泥状，滤除小块留果汁，以2 - 3倍比例向果汁中倒入清水调匀。
  • 功效：苹果中的胶质和微量元素能稳定血糖、降低胆固醇，其粗纤维可促进肠胃蠕动，排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。苹果含大量镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽，还能减小妊娠反应。
• 菠萝芹菜蜜汁
  • 食材：菠萝、芹菜、蜂蜜或冰糖水适量（比例：5：1：1）。
  • 做法：先把开水放凉，菠萝切成小块，芹菜切成小截，将果肉和芹菜一起放进搅拌机，搅拌好后加蜂蜜。
  • 功效：芹菜营养丰富，有健脾养胃、润肺止咳之效；菠萝香味宜人，味甜鲜美。此款果汁富含维生素C/E及铁、钙、蛋白质和粗纤维，可帮助消化、健脾解渴、消肿去湿。芹菜含挥发性芳香油，能增进孕妈食欲。

孕妇饮用蔬果汁的好处

• 蔬果汁含大量维生素、纤维素，可补充水分和养分，刺激肠胃蠕动，缩短有害物质在体内停留时间。研究表明，经常喝新鲜蔬果汁和酸奶，或者吃乳酪的妇女发生泌尿道感染的可能性低于一般人。如果妇女每天至少喝一杯新鲜果汁，近期内发生UTI的可能性减少34％。
• 喝浆果的果汁对预防UTIs的作用更明显。但孕妈妈要注意喝鲜果汁和纯果汁，而非蔬果汁饮料，且不要空腹喝，中、晚餐时也尽量少喝，因为果汁酸度会影响胃肠道酸度，果酸与膳食中某些营养成分结合会影响吸收，还会有饱腹感，导致消化不好、肚子不适，不利于胎儿成长。

总结

怀孕初期女性身体不适，需要不同口味、易消化、易吸收的饮食促进胎儿生长，蔬果汁满足这些需求，液体食物和营养成分对孕妇和胎儿有益。