怀孕能吃红豆花生粥吗
孕妇与红豆花生粥相关知识
孕妇能否喝红豆花生粥及好处
怀孕期间，孕妇饮食需格外注意，确保安全有保障，最好是孕妇或家人亲手制作。很多孕妇不清楚能否喝红豆花生粥以及其好处。实际上，孕妇可以适量食用红豆花生粥，有诸多益处。红豆富含多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等，其营养成分与绿豆相近，部分甚至超过绿豆。孕妇食用红豆花生粥可缓解孕期常见的便秘问题，还有利尿效果。此外，孕期贫血现象普遍，多吃红豆粥有补血功效，熬粥时加2颗红枣，补血效果更佳。
红豆粥基本种类
- 百合红豆粥：材料为红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时（可头天晚上泡），百合用温水泡胀，大米淘净放入电饭煲，与红豆、百合一起加水煮40分钟，加入冰糖溶化即可。
- 山药红豆粥：薏米50克，红豆50克，山药（干）100克，冰糖10克。山药洗净去皮切丁，薏仁、茯苓、红豆洗净用冷水浸泡2 - 3小时，捞出沥干水分，旺火烧沸后改小火煮约15分钟，加入冰糖搅拌均匀，再焖10分钟即可食用。
- 花生紫米红豆粥：材料有花生、紫米、红豆、山药各适量。花生、紫米、红豆提前浸泡半天，开锅后转小火慢煮。
总结
红豆花生粥对孕妇很有帮助，能补充维生素。建议孕妇每天喝一小碗，对自身和宝宝身体都有益。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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