孕妇营养补充指南
孕妇补充营养的必要性
妊娠期间,孕妈妈摄入的营养需同时供给自身和宝宝快速生长发育,因此增加营养摄入十分必要。但补充营养要适度且采用科学方法。
孕妇怎样补营养
- 钙的补充:孕期补钙很重要,既满足孕妈妈身体需求,也为胎宝宝生长发育提供支持,宝宝出生后长骨骼和牙齿都依赖孕期钙的蓄积。
- 铁的补充:怀孕后血容量增加30 - 45%,血浆增加多于红细胞,使血液相对稀释,血红蛋白合成增加,而血红蛋白合成需要铁参与,孕期需铁量是正常人的4倍,所以要多吃含铁高的食物。
- 碘的补充:孕期准妈妈缺碘,会导致胎宝宝早产、死胎、甲状腺发育不全等严重后果,还可能使儿童患呆小病(克汀病),表现为发育迟缓、智力低下或痴呆、语言障碍、耳聋及运动神经障碍,且这些障碍是不可逆转的终身性残疾。
孕妇补营养食谱
- 小土豆炖大骨:将食材洗净,大骨用开水冲洗去血水;开水炖大骨15分钟后加入土豆;再炖20分钟,加入适量盐;待汤汁变白、香味变浓,放入葱花和胡椒粉。
- 黄豆煮猪蹄:食材洗净,猪蹄下开水烫洗并拔净猪毛;清炖猪蹄20分钟,汤水变白后加入黄豆;黄豆焖煮15分钟;下适量盐和酱油起锅。
- 水煮鱼片:食材洗净,芹菜切碎,白菜撕片,黄瓜切块;煮开水,加适量油和盐,放入黄瓜煮;水沸后下白菜和鱼片,加酱油;15分钟后盛起,洒上芹菜末。
总结
妊娠期间除叶酸需通过药店购买药物补充外,其他营养物质通过日常饮食补充即可。妊娠早期孕妈妈可能因早孕反应食欲不佳,这就考验准爸爸的厨艺了。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。