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香芹怎么给宝宝做饺子

香芹怎么给宝宝做饺子

香芹饺子：宝宝美食与营养之选

香芹饺子的背景

饺子是许多人喜爱的美食，尤其在北方，逢年过节饺子必不可少。香芹做饺子味道鲜香、口感好，下面为大家介绍香芹给宝宝做饺子的方法及香芹的营养价值。

香芹给宝宝做饺子的步骤

准备猪肉与香芹。
将海米用清水洗净，然后泡发。
香芹洗净后，取用叶子部位（茎可留作他用），把芹菜叶放入开水锅中焯烫，捞出过凉。
将焯好的芹菜叶剁成细末，放入盆中。
把猪肉和海米分别剁成末，加入到芹菜末中。
加入适量盐、糖、生抽调味。
取一张饺子皮，放入适量饺子馅，捏成饺子。
汤锅内坐水烧开，下饺子煮约5 - 7分钟，捞出即可食用。

香芹的营养价值

营养成分对比：芹菜叶中胡萝卜素含量是芹菜茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量超过茎2倍。
抗癌作用：芹菜叶对癌症具有一定抑制作用，抑制率可达73%，榨汁做成饮料据说还有兴奋作用。
降压功效：芹菜叶有平肝降压作用，临床实验表明对原发性、妊娠性及更年期的高血压均有效。
减肥美肤：芹菜能帮助脂肪燃烧，起到减肥作用，且对皮肤有益。

总结与建议

香芹虽味道有点苦，但营养价值高，很多小朋友不喜欢吃，家长可变换做法给宝宝吃，有助于宝宝健康。希望上述内容能帮助到大家，祝宝宝健康长大。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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