清流质食物有哪些

清流质食物介绍

在很多情况下，如发高烧或刚做完手术，患者无法正常进食，只能依靠流食获取能量。因此，了解流食的做法和注意事项对患者家属至关重要。近期，不少网友询问清流质食物的种类，下面将为大家详细介绍。

流质食物呈液体状态，在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易吞咽和消化，且无刺激性。适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。

半流质食物适用情况：常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。孩子发热、口腔疾病、咀嚼困难、胃炎、肠炎等消化功能不能适应正常饮食时，可采用半流质饮食，且应少吃多餐。
食物选择禁忌：禁用辛辣刺激性食物，避免过冷或过热的食物。尽量做到色、香、味俱佳和食谱多样化。
少渣饮食要求：少渣饮食选用少渣食物，膳食中不用含纤维质多的蔬菜，可采用豆腐、土豆丝、瘦肉泥、粉丝等，避免一切辛辣刺激食物。少渣饮食一般缺乏维生素C，不能长期采用。痢疾、肠炎和伤寒恢复期的小儿或胃肠道手术后恢复期者应采用少渣饮食，遇肠胀气时，应限制牛乳和豆浆的用量。

通过以上内容，大家对“清流质食物有哪些”有了大致了解。清流质食物对患者很重要，日常生活中我们也常食用，了解身体出现问题时的饮食禁忌很有必要，希望本文能为大家提供帮助。

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