纯牛奶哪个比较好

纯牛奶选择指南及饮用注意事项

为追求身体健康，很多人选择喝纯牛奶。在购买时，考虑营养、口感和价格等因素，选择合适的牛奶很重要。以下是不同类型纯牛奶的分类及特点。

喝牛奶前后1小时左右，不宜吃桔子等酸性水果。因为牛奶中的蛋白质与桔子中的果酸相遇会凝固，影响消化吸收。
牛奶与果汁不能同饮。牛奶中80％的蛋白质为酪蛋白，当牛奶酸碱度在4.6以下时，大量酪蛋白会凝集、沉淀，难以消化吸收，严重时可能导致消化不良或腹泻，所以不宜在牛奶中添加果汁等酸性饮料。
牛奶刚煮沸时不要加糖。牛奶中的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，应煮好牛奶稍凉后再加糖。

巴氏纯牛奶在纯牛奶中品质最佳，但受地理因素限制，我们不一定能喝到鲜奶，盒装纯牛奶也是不错的选择。无论选择哪种牛奶，坚持每天饮用才有益健康。不常喝牛奶的人可能会乳糖不耐受，可选择喝酸奶。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。