苹果具有一定收敛作用,在一定程度上可改善腹泻症状。腹泻时吃苹果需吃热的,因为苹果中含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,煮熟后的苹果所含果胶能帮助肠道收敛,起到止泻作用。煮苹果治疗腹泻有两种做法:一是切碎蒸熟,这种方式做出的苹果较酸,可搅拌在饭里吃;二是切碎煮水。不过煮苹果并非止泻药,不能期望一吃就好,可搭配一些止泻药物辅助治疗。
腹泻能引起营养不良。胃肠道是人体吸收营养物质的唯一途径,摄入的食物和其他营养物质在胃肠道消化分解后,有用部分被吸收,无用残渣由粪便排出。腹泻时,人体对营养的吸收出现严重障碍,能量供给不足,会使人感到头昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌气短,甚至出现营养不良表现。
随着天气变化,要注意饮食安全,避免食用对肠道有刺激的食物。生活中的小妙招能解决大问题,比如煮熟的苹果可治腹泻,生吃苹果不削皮可治便秘。
学会煮苹果治疗腹泻的方法,可在一定程度上辅助缓解腹泻症状,同时注意饮食安全对肠道健康十分重要。
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