鲜山楂怎么泡水

鲜山楂泡水方法及功效介绍

鲜山楂在日常生活中较为常见，它对人体消化不良、高血脂、冠心病等症状有一定作用。其主要起作用的成分是黄酮类，具有抗氧化、增加冠脉血流的功效；熊果酸也具有抗氧化和降血脂的作用，这两种物质协同作用可达到降低胆固醇的效果。市场上山楂有干鲜之分，鲜山楂食用方法多样，其中泡水是常见的一种。

功效

鲜山楂泡水具有健脾、理气、开胃之效，主要适于脾胃不和引起的食欲不振、消化不良者饮用。

制作方法

1. 准备主料山楂30克、调料白砂糖10克。
2. 将山楂洗净切片，放入锅内，加适量清水，用文火煮沸20分钟。
3. 去除山楂核，根据个人口味加白糖调成糖茶，随量饮用。

注意事项

鲜山楂泡水不可一次性饮用过多。

综上所述，鲜山楂泡水有一定功效且制作方法简单，但饮用时需注意适量。