大葱的神奇功效
俗话说“一根葱,十分钟”,每天吃点葱无需花费太多时间。下面为您介绍大葱的神奇功效。
葱叶和葱白哪个更有营养
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大葱的功效
- 功效1:壮阳补阴。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,有效刺激性欲,起到“壮阳补阴”作用。男性每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用或作调味剂。
- 功效2:解毒调味。大葱味辛,性微温,有发表通阳、解毒调味功效,用于风寒感冒、阴寒腹痛等。大葱含挥发油,主要成分为蒜素,还有二烯丙基硫醚、草酸钙等,以及脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。
- 功效3:预防癌症。香葱所含果胶可明显减少结肠癌发生,有抗癌作用。葱内蒜辣素能抑制癌细胞生长,葱含微量元素硒,可降低胃液内亚硝酸盐含量,对预防胃癌等多种癌症有一定作用。
- 功效4:发汗抑菌。大葱刺激身体汗腺,达到发汗散热作用;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易咳出。葱中大蒜素能抵御细菌、病毒,对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
- 功效5:舒张血管。大葱富含维生素C,可舒张小血管,促进血液循环,防止血压升高所致头晕,使大脑保持灵活,预防老年痴呆。大葱挥发油和辣素能祛除菜肴异味,与蘑菇同食可促进血液循环。
综上所述,大葱具有多种对人体有益的功效,日常可适当食用。
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