佝偻病是两岁以下儿童的常见疾病之一,医学上称为维生素D缺乏性佝偻病,民间俗称“软骨病”。该病主要由于体内维生素D不足,导致钙、磷代谢失调,进而影响骨骼的正常发育,甚至引发骨骼畸形。以下内容将详细解析佝偻病的病因、预防方法及相关影响因素。
维生素D可通过皮肤在紫外线的作用下合成。如果日光照射不足,机体维生素D的生成会受到影响,尤其是在冬季或生活在日照不足的地区。例如:
对婴幼儿而言,适量的日光浴是促进维生素D3合成的重要方式。
维生素D的天然来源主要是动物性食品,如海水鱼(鲱鱼、沙丁鱼)、动物肝脏和鱼肝油等。此外,鸡蛋、牛肉、黄油和植物油中也含有少量维生素D。然而,植物性食物中维生素D含量较少,天然食物中的维生素D通常不足以满足婴幼儿的需求。因此,除了多晒太阳外,还需额外补充鱼肝油等富含维生素D的食品。
食物中钙含量不足或钙、磷比例失衡会影响钙和磷的吸收。例如:
某些情况下,儿童对维生素D的需求量会显著增加:
某些疾病和药物也会影响维生素D、钙和磷的吸收和利用:
佝偻病的发生与日光照射不足、营养摄入不均衡及疾病等多种因素密切相关。通过合理的日光照射、科学膳食搭配和必要的营养补充,可以有效预防该病的发生。