宝宝喝奶粉除了易出现上火和便秘问题外,还容易过敏。因此,家长选择奶粉时首要原则是宝宝吃了不过敏。在选择绵羊奶时,也会思考“喝绵羊奶会不会过敏”。
一种奶粉若过敏原多且不易被人体消化吸收,就可能导致过敏。例如,绵羊奶中公认的过敏原是α - s1酪蛋白和β - 乳球蛋白。宝宝尤其是新生儿,消化蛋白质的酶系统发育不成熟,进入体内的蛋白质易在未分解前就被吸收进血液;同时,宝宝体内保护性抗体——分泌性免疫球蛋白A较少,肠道细菌易在粘膜表面形成炎症,加快肠粘膜吸收异种蛋白,从而易导致过敏。
只要奶粉中的乳蛋白易被婴儿吸收、过敏因子含量少,就能避免宝宝喝奶粉过敏。目前绵羊奶市场上,符合这两个要求的品牌不多,蓝河绵羊奶是其中之一。蓝河绵羊奶的乳蛋白与脂肪球颗粒小,易吸收,且过敏因子α - s1酪蛋白含量低,宝宝喝后基本不会过敏。
结论:对于易过敏宝宝,蓝河绵羊奶因乳蛋白易吸收、过敏因子含量低,是较为合适的奶粉选择。