面包机制作姜味面包指南
姜味面包具有暖胃驱寒的功效,非常适合生病的人食用,尤其是在冬天感冒时,吃姜味面包能起到一定的缓解作用。接下来为大家详细介绍如何用面包机制作姜味面包。
原料准备
- 面粉、糖、食用糖蜜、玉米淀粉、发粉、蛋黄粉、玉米油、盐、苏打粉、姜、肉桂、丁香、辣椒
制作步骤
- 将面粉、玉米淀粉、蛋黄粉、发粉、苏打粉混合,加入适量的水,倒入面包机中进行和面。和面时,先以低速搅拌半分钟,再以中速搅拌1分钟。
- 和面完成后进行烘烤,在高温下大约需要20分钟,烘烤结束后直接取出即可食用。
- 将面包桶取出,清洗干净后放回面包机中,盖上盖子,放回原来的位置。
注意事项
- 使用面包机做面包时,不要让小孩子触碰,自己在中途也不要随意打开盖子。
- 做面包前一定要将原料准备好,再插上电源插头,以免增加耗电量,影响面包机的寿命。
- 长时间不用面包机,重新拿出来使用时,要清洁干净,测试功能无异常后再做面包。
按照以上步骤和注意事项,就能用面包机做出美味的姜味面包。
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