提子面包的制作方法及功效

背景介绍

提子面包是一款深受大众喜爱的美食，自己在家使用面包机就能轻松制作。下面为大家详细介绍其制作方法和提子的功效。

制作原料

• 高筋面粉
• 水
• 鸡蛋（约45克）
• 白糖
• 黄油
• 提子
• 盐
• 酵母

制作步骤

1. 准备好所需原料，将面包机清洗干净。
2. 向面包机内放水，加入约45克鸡蛋。
3. 接着加入白糖、高筋粉、提子、酵母，选择程序开始和面，和面大约需要20分钟。
4. 和完面后，加入黄油进行发酵。
5. 发酵完成后，刷上蛋液继续烤半个小时，美味的提子面包就做好了。

提子的功效

提子富含类黄酮、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素以及钠、镁、铁、锌、铜、锰、钾等营养成分，具有补气血、益肝肾、强筋骨、通利小便等功效，可主治脾虚气弱、气短乏力、小便不利等症状。

结论：提子面包制作简单，且提子有诸多益处，若觉得合适可适当多吃。

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