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蓝莓花青素是从蓝莓中提取的物质,具有抗氧化作用,这一点受到宝妈们的关注。除蓝莓外,葡萄、樱桃、桑葚等水果也可补充花青素,但蓝莓的花青素含量在众多水果中最高,这也使其成为水果中的“贵族”,价格相对较高。
如今,蓝莓花青素已被添加到其他食物中,补充途径不再局限于食用蓝莓。然而,并非补充蓝莓花青素越多越好。若其纯度高,对人体意义重大;若纯度不高或混合了其他食材的花青素,使用时需注意用量,否则其功效会大打折扣。
补充蓝莓花青素要考虑其纯度和用量,并非越多越好,应合理选择补充方式。