花螺的营养价值

花螺的营养价值与功效

花螺滋味鲜美，简单白灼便滋味无穷，且营养价值颇高，富含多种对人体有益的营养成分。以下为您详细介绍花螺的营养价值。

营养成分

• 富含蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素，日常生活中可适当食用。
• 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙。

功效作用

• 中医认为，花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效，部分贝类还有益精润脏的作用。
• 对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

综上所述，花螺不仅味道鲜美，还具有丰富的营养和一定的药用功效，适合适量食用。

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