很多人常将南酸枣和酸枣混淆,虽二者名称仅一字之差,但不能等同。以下为您介绍它们的区别。
南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果,主要分布于中国南部。其果核较大且坚硬,顶端有五个眼,象征“五福临门”。核果呈椭圆形或倒卵形,成熟时为黄色,中果皮肉质浆状,花期4月,果期8 - 10月。南酸枣可入药,用于气滞血瘀、胸痹作痛、心悸气短、心神不安、食滞腹痛、酒醉等症状,入药后可外用也可食用,不过以外用为主。
酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产于中国华北,在中南各省也有分布。多为野生,常呈灌木状,也有小乔木形态,树势较强。枝、叶、花形态与普通枣相似,但枝条节间短,托刺发达,果皮厚、光滑,呈紫红或紫褐色,果肉薄,味道大多很酸。核圆或椭圆形,核面较光滑,内含1至2枚种子,种仁饱满可作中药。酸枣适应性比普通枣强,花期长,是蜜源植物,通常以食用为主。
需要明确的是,南酸枣是酸枣的一种,但酸枣并不单指南酸枣,酸枣有很多品种。
结论:南酸枣和酸枣在分布、形态、用途等方面存在差异,不能将二者简单等同。
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