蛇果是粉苹果吗

蛇果与苹果的区别

很多人因蛇果与苹果外形相似，且蛇果口感粉粉的，便认为蛇果是粉苹果，实则这种想法有误，蛇果属另一品种，与苹果关系不大。以下从多方面对比二者差异：

1. 外形

• 蛇果：原产美国，又名红元帅。果实较大，呈圆锥形，平均单果重200g，大的可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，有浓郁芳香，品质上等，还具有生津开胃、消痰止咳等多种功效。
• 苹果：果实圆形，味甜或带酸，是常见常吃水果，营养丰富，有食疗、辅助治疗功能。原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，19世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

2. 价格

从价格看，进口水果通常比国产水果价格高出2 - 3倍。一般苹果单价在5 - 7元/斤之间，蛇果价格通常在13 - 19元/斤之间。

3. 营养价值

蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌功效，维C含量比普通苹果高。

综上所述，蛇果和苹果在外形、价格和营养价值上都存在明显差异。

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