喝铁观音有什么作用

喝铁观音的作用及适用情况

铁观音具有多种功效，具体如下：

• 解毒消食去油腻，预防肥胖

  科学家发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具有杀菌解毒作用。铁观音具备解毒消食去油腻的功效，有助于预防肥胖。

• 预防骨质疏松，保障老人健康

  医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合有较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，让人免受衰老疾病侵害。此外，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比高于其他茶叶，含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

• 促进大脑发育，提高工作效率

  英国科学家发现人体大脑体液的酸碱性与智商有关，茶叶是碱性饮料，铁观音碱性显著，常饮能调节人体酸碱平衡，提高智商。而且，安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等含量丰富，科研证实这些物质与大脑发育关系密切，对提高人的智力有良好影响。

• 修身养性，增进社交和谐

  铁观音在待客、交友和个人修身养性方面功效独特。冲泡铁观音时，待客要烧水洗杯，准备过程中宾主嘘寒问暖，氛围融洽；客人边品茶边与主人叙旧，程序化冲泡品饮能使人心情平静，利于养性怡情。

• 缓解疲劳，摆脱疲倦容颜

  饮茶可以提神益思是大家熟知的，我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也多有赞颂茶提神益思之功的妙笔。

虽然铁观音好处众多，但并非每个人都适合饮用，也不能天天大量饮用。

结论：铁观音有多种益处，但饮用时需根据自身情况合理选择。