番茄红素可以长期吃吗

番茄红素能否长期食用

专家表示，番茄红素可以长期吃。从国内外对番茄红素摄入量的安全性研究文章里，能了解到不同服用剂量、服用时间和服用结果的对照表。实验结束后，对实验组和对照组进行各项指标检查，发现实验组人群血清中番茄红素的浓度达到实验前的2倍（约1200nmol/L），且实验过程未出现任何不良反应和异常状况。

摄入番茄红素的益处及途径

研究显示，每天摄入15毫克以上的番茄红素更有利于身体健康，但通常人们很难达到这一高摄入量。服用高度浓缩的番茄红素制剂是补充番茄红素的有效途径，且经过加工的番茄红素更易被人体吸收。众多研究表明番茄红素没有毒副作用，所以可长期服用。

安全性依据

由于番茄红素的临床实验未发现任何不良反应，其安全评价指标中的最小毒性量不存在，番茄红素日容许摄入量不作特殊规定，补充番茄红素无副作用，适合长期服用。

注意事项

长期服用番茄红素无副作用，不过要使用真正高品质的正品番茄红素，只有这样的产品才无副作用，安全性有保障。

综上所述，番茄红素在符合一定条件下可以长期食用。