松子仁米粥的做法

松子仁富含营养，历来被当做“长寿果”而受到医学家、营养学家的推崇。养生人士常将它跟粳米一起熬制成粥食用，对于产后便秘的妈妈们来说，常喝此粥也能缓解痛苦哦！下面我们一起来看看松子仁米粥的具体做法吧！

材料：粳米、松子仁、油

做法：

1、 大米淘洗干净，加入油拌匀，腌制30分钟；

2、 松子仁洗净，沥干水，捣成泥状；

3、 锅中加入适量水，大火烧开，入腌好的米和捣碎的松子仁；

4、 再次煮滚后转小火煲煮60分钟，至米烂汁黏即可。

此外，松子仁米粥还可以加入核桃一起熬制，营养更为丰富呢！一起来看看具体的做法吧！

材料：小米、松子仁、核桃、枸杞

做法：

1、 先热锅后再转小火把松子仁炒香待用；

2、 核桃仁用清水洗净；

3、 小米洗净；

4、 锅内倒入清水盖上大火烧开；

5、 水开后倒入小米；

6、 倒入核桃仁；

7、 撇去浮沫后盖上转小火；

8、 煮至小米粘稠后熄火；

9、 盛入碗中撒上松子仁和枸杞即可。