自制苹果酱加蜂蜜还是白糖

自制苹果酱加糖选择及功效

在自制苹果酱时，常面临加蜂蜜还是白糖的选择。一般而言，自制苹果酱更适合加蜂蜜。蜂蜜不仅能增添苹果酱的风味，还具有防腐作用，有助于苹果酱的保存。

自制苹果酱营养丰富，富含维生素A、维生素C等多种维生素，还含有丰富的胡萝卜素A。对于消化不良、便秘以及轻度腹泻等情况，自制苹果酱有一定的治疗功效。

结论：自制苹果酱加蜂蜜是较好的选择，且具有一定健康益处。