鱼露保质期多久

鱼露保质期及存放注意事项

鱼露一般由发酵制成，在制作过程中会加入食盐，这使得它的保质期相对较长，通常可达一年左右。

像鱼露这类发酵熬制的调味品，与之同类的还有酱油、醋、蚝油等，它们的保质期普遍都比较长。

不过，在存放鱼露时仍需注意：若购买的是包装好的瓶装鱼露，每次使用完后要注意盖好盖子；若为散称鱼露，应将其放置在干燥清洁的瓶子中，并置于通风干燥处保存。

需要强调的是，具体的保质期应以产品包装上注明的为准，过了保质期的鱼露最好不要食用。

结论：鱼露保质期较长，但存放需得当，且要以包装标注保质期为准，过期勿食。