花蛤蜊是一种营养丰富的海鲜,深受人们喜爱。每100克花蛤蜊的主要营养成分包括:
花蛤蜊不仅是美味佳肴,还具有显著的食疗和药用价值。《本草纲目》中记载,花蛤蜊具有治疗疮、疖肿毒、消积块、解酒毒等功效。
现代医学研究进一步证实,花蛤蜊在以下方面具有显著的作用:
现代研究发现,花蛤蜊的组织提取液对葡萄球菌具有较强的抑制作用。此外,花蛤蜊提取物“鲍灵”在动物实验中表现出对白血病的潜在治疗效果,可显著延长患病动物的平均存活期。
花蛤蜊不仅味美可口,还是一种具有丰富营养和多种药用价值的海鲜食品,值得在日常饮食中适量摄入。