香瓜的功效与作用

【导读】炎热的夏季,很多人都会选择买几个西瓜消暑。但是大家知道吗,除了西瓜以外,香瓜也是一种夏令水果。而且香瓜跟西瓜一样也能够有效地清热消暑,但是由于香瓜的水分和蛋白质不够西瓜高,所以没有西瓜那么出名。但是香瓜的其他营养价值可不比西瓜低,那么香瓜到底有什么功效与作用呢?

香瓜有着蛋白质、膳食纤维、维生素等丰富的营养,所以它的功效与作用也是不容小觑的。简单来说,香瓜的功效与作用主要包括生津止渴、消暑去烦、利尿消肿的功效,能够有效缓解中暑和便秘,能够有效治疗口鼻生疮、鼻炎、传染性肝炎等疾病。下面让我们详细地了解一下香瓜的功效与作用。

1、香瓜具有清热解暑,除烦止渴、消除口臭、利尿消肿的功效。

2、香瓜可用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

3、香瓜籽具有治肠痈、肺痈的功效和作用。

4、香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。

5、香瓜具有能够保护肝脏,减轻慢性肝损伤的功效作用。

6、香瓜具有驱杀蛔虫、丝虫和治疗口鼻生疮的功效作用。

7、香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。

8、香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、夏日中暑和便秘,都有很好的疗效。

9、如果想减肥,这是一种非常棒的水果。它大量的纤维,会使你感觉饱。其味道很好,可以用来做沙拉。

香瓜味道香甜可口,价格也很亲民。所以很多人喜欢吃香瓜。但是有一些女士不敢吃香瓜,因为觉得香瓜的味道比较甜,是因为含有大量的糖类,容易增肥。其实香瓜虽然甜,但是含的糖分不多,而且还有丰富的营养价值,热量也比较高,所以妈友们可以放心食用哦。那么香瓜的营养价值有哪些呢?下面我们一起看看吧。

1、香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。

2、香瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。

3、香瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘。香瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为,这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。

4、香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。

5、香瓜还提供许多其他的健康好处。经常消费香瓜汁可以帮助治疗食欲不振,胃酸过多,溃疡和尿路感染。还可以败火,在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药,因此可以帮助治疗失眠。

6、如果想减肥,这是一种非常棒的水果。它大量的纤维,会使你感觉饱。其味道很好,可以用来做沙拉。

炎炎夏日里,当我们吃到西瓜或者是香瓜就会觉得是一件很舒服很享受的事情。美味的香瓜的吃法当然也不止局限于一种,不仅可以直接当水果食用,又可以榨成香瓜果汁,还可以用来做沙拉或者是烹调哦。那么下面我们详细地了解一下香瓜的食用方法,主要看看香瓜可以做什么菜。

香瓜木耳虾的做法

1、将香瓜开壳去子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线,用酒、盐、胡椒粉、腌渍

2、香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块

3、锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油,放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁

4、出锅装入香瓜中,香气四溢

香瓜炒素鸡的做法

1、将洗干净后的香瓜切开,去籽、去皮后,切约1公分厚,用模型印出花型,再取香瓜汁1大匙备用。

2、白素鸡切片后拌入调味料,腌10分钟备用。

3、将锅加热,加入少许油,再将素鸡片一一放入平底锅中,将两面煎至焦熟状,再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火,盛起放入盘中。

菠萝香瓜饮的做法

1、菠萝去皮,切成小块

2、香瓜洗净去皮,取半个,也切成小块

3、将上述材料放进果汁机加入200毫升凉开水榨成果汁,倒出后即可饮用

据史料记载,香瓜的原产地是非洲热带沙漠地区,在北魏时期传到中国,于明朝时期开始广泛种植,并受到人们喜爱。虽然香瓜可以止渴清燥,消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。但有不少因身体体质或疾病不宜多食、慎食者。那么究竟哪些人适合食用香瓜,哪些人又不适合呢?

1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用;

2. 出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

另外因香瓜性寒,有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛、小便频数、心脏病等人慎用或忌用。

香甜可口的香瓜吃法有很多种,不仅可以当水果吃或是榨汁,还可以用来做沙拉和做菜。例如:香瓜木耳虾、香瓜炒素鸡、银耳莲子香瓜盅等等各式各样的美味菜肴,光是听名字就让人流口水。那么香瓜吃多了会不会有些影响了?有些朋友觉得吃多了香瓜会上火,真的是这样嘛?下面让妈帮百科为大家解答疑难吧。

香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多吃香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。而且,香瓜还具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。

但有些朋友会在吃香瓜期间出现口腔溃疡的症状,这其实是因为胃肠功能紊乱,内分泌失调,精神紧张,不良刺激,维生素B2缺乏症,感染等因素有关。并不是因为可口的香瓜。

所以香瓜上火吗?答案是否定的,吃香瓜不仅不会上火,还能降火呢!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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