一口一个香辣虾球，去虾线其实超容易
分享一道我超爱的香辣虾~~一口一个，巨好吃~~自己做，比外面好吃多啦~ 做香辣虾一定要去掉虾线，剪开虾背，这样才入味~~去虾线超容易，不用剪刀，剪刀容易剪断，麻烦。捏住头和里面的胃用阴柔的力往外拉，虾线会慢慢跟着抽出来的。不要太猛力弄断了。喏，就这样。这个是网络动图，只是给大家看清楚虾胃和虾线的连接处~~我是连头一起摘了的，因为觉得虾头吸油。不过，如果做麻辣香锅(此处有伏笔)，虾头可以炒虾油，这样味道会更鲜~然后用剪刀把虾背剪开。ok，这道虾成功一半了~成功的另一半，就是香辣油啦~~熬一锅成功的香辣油，不但可以炒香辣虾，香辣田鸡香辣牛肉香辣花菜麻辣香锅都可以的~~香辣油里的香料和卤水一样，可以查看全文

来来来，传说中的鱼+羊=鲜~
鱼羊鲜，一直存在于传说中~~鱼腥加羊膻，怎么听都像黑暗料理，对吧。这次，鼓起勇气查看全文

天冷了，来碗热腾腾的牛杂粉丝汤
哆嗦嗦，寒风冻死我，明天就筑窝~~~天气终于冷了，终于可以献上这道热乎菜了~牛杂查看全文

星星蛋饼~许个愿吧
小时候，有个水果，切开的时候，我被惊讶到了——杨桃。长大后，有种蔬菜，切开的时候查看全文

超超超超简单的红烧金钱肚
我特别爱吃牛肚，尤其是金钱肚。平时在外面吃的牛杂里面牛肚又少又贵，还是自己动手做查看全文

腐竹焖牛腩~全程不加水
秋风渐凉，是时候来一顿又浓味又滋补的肉肉了~~最近买到了牦牛肉，特别香~配上我最查看全文

冬瓜瑶柱烧鸭~~神奇的搭配，莫名的鲜
秋意渐浓。虽然天气依然炎热，但空气明显燥起来了。吃点润的，很有必要。又润又不胖人查看全文

香菇焖土鸡~多吃两碗米
以前对吃鸡没什么讲究，辣子鸡大盘鸡，反正吃的是调料的味道。后来吃到真正的好鸡，实查看全文

香煎茄盒~盒子比馅还好吃
中国人民好像很喜欢吃“盒子”。韭菜盒子，香炸藕盒，豆腐盒子~~反正换着花样找着借查看全文

秋葵炒牛肉，竟然这么搭
有人讨厌秋葵黏糊糊的感觉，其实这种黏蛋白可以保护胃壁，改善消化不良~~而且黏糊糊查看全文