腰豆芒果双皮奶
腰豆芒果双皮奶 每到一入夏就喜欢做双皮奶吃,每次做几碗放在冰箱作为饭后解暑甜点。最近温度升温,今晚就做了腰豆芒果双皮奶,因为剩下不少腰豆和芒果家里,不吃就坏了。 在抖音上买了双皮奶和芒果。腰豆是昨天买的,先将腰豆洗净后加清水放压力锅煮50分钟,我喜欢吃很烂的腰豆,老人家特意交待要煮淋点。 做法:将5包凉粉倒进锅里,将红豆水一起倒进,慢慢搅拌,不用放糖,倒进一次性碗里,放到冰箱里定型。最后放上腰豆、芒果即可。查看全文
9.9元3斤蒜苔太嫩了
在抖音上刷到了9.9元3斤蒜苔,而且学包邮,看评论还是不错的,还有图,果断下单买了一单,发货速度也很快,昨天收到了,用保鲜膜包着头部,收到的时候还是很新鲜,很嫩的样子,今晚就开始炒嫩牛肉,我喜欢撕茎去头和尾,洗净后切段,加上朴朴上买了一盒嫩牛肉一起炒,好清爽好嫩,超下饭哦。9.9元3斤蒜苔太嫩了查看全文
今晚家常菜
今晚家常菜 最近做菜的时间很少,不过每次都做不少美食, 今天是摆半天摊,晚上也是自己做饭,自己做饭虽然累,但做着一家人喜欢的美食也是不错的。香花菜鸡蛋汤,这个汤经常喝,清热解毒猪脚姜,姜汁下饭一流清炒菜心四季豆炒烧肉和鸭肉,烧肉皮好脆。昨晚吃剩的白切鸡查看全文
家常便饭最好味
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夏日杂粮餐
夏日杂粮餐老妈昨晚又做杂粮餐了,最近有点热没有胃口,偶然吃下也是不错的选择。先来一碗夏日冬瓜烧猪骨粥,正啊。可以多吃几碗。玉米蒸饺,儿子喜欢吃的莲蓉蒸饼,还是小时候的味道香煎肇庆裹蒸粽蒸莲蓉包青瓜炒河粉煎小笼包和燕麦包查看全文
今天生日吃自助大餐
今天生日吃自助大餐 今天又大一岁了,我们80后那个年代没有自助餐,后来从2000年开始就有了,从而喜欢上,不过有时因为各种原因很少去吃,今天生日了,在美团上买了票晚上跟家人去吃自助餐,平均每人60多,老人家有老人卡可以现场去买,4个人花费200多,还可以吧。品种挺多的,而且很干净,各种菜肉类没有很快补及。查看全文
今晚老妈主厨
今晚老妈主厨今晚回到家已9点多了,马上洗了手就开始吃饭,主要是太饿了,马上开吃。先来一个白灼虾,这个虾是昨晚吃剩的。炸花生米,说真的单吃这个都能吃一碗饭、玉米红萝卜竹竽猪骨汤清炒本地菜心,这个菜真的很淡口清蒸粉丝带子,这个说真的肉很老,主要是牙口不好鲜翘菜炒烧肉,超好吃啊查看全文
最近爱上了茶餐厅的外卖
最近爱上了茶餐厅的外卖最近爱上了茶餐厅的外卖 最近发现茶餐厅的套餐外卖很不错,基本上20多元就一个套装还配饮料,有时还配汤。 这次了也是配了百事可乐,不过我不喜欢柠檬。还放了柠檬和冰在杯里,可乐自己倒进去,备注了飞冰还是放了冰块,结果是我将冰和柠檬片都倒掉了,直接放可乐在杯里,中杯发现放几个冰块会不会好些呢,还是放了些口感冰冰凉凉的很不错,这个饭叉烧葱蛋饭,还是不错的。查看全文
最近做的家常菜
最近做的家常菜 最近做菜的时间很少,不过每次都做不少美食,特别是每周一的休息天,还有些时间是摆摊半天的晚上也自己做饭,自己做饭虽然累,但做着一家人喜欢的美食也是不错的。初夏来临,还是喜欢晚上有啖汤水润下喉的。红萝卜金银粟猪骨汤鲜翘菜炒烧肉白灼虾扇贝蒸粉丝蒜蓉红豆龙眼凉粉捞查看全文
扇贝蒸粉丝
扇贝蒸粉丝今天去西塱打卡时买了一份扇贝(10元一份,让档主放冰进去),准备今晚蒸粉丝,还买了一包龙口粉丝。做法:粉丝先用冷水泡发,泡半个小时左右就软了,剁碎好的蒜末过下水,洗一遍,这样可以防止蒜末变苦,油热下蒜末炒出香味,然后加1勺生抽,1勺蚝油,一点点盐(小火炒制蒜蓉酱,这样不会炒糊)即可乘出备用,将粉丝铺盘里垫底,这步也可以省略,再铺扇贝肉,蒜蓉酱与粉丝搅拌一起上扇贝肉,水开后蒸8-10分钟,扇贝背面我都擦也清洗的。查看全文