#五一趣享不打烊# 南瓜苗炒猪肚烧肉鲜尤
#五一趣享不打烊# 南瓜苗炒猪肚烧肉鲜尤做法：买了一把南瓜苗6元，4元一斤的，很粗壮，撕根撕了半个小时才撕完，不过也值了，清洗后焯水，鲜尤让档主处理好，回家只需要用生粉、盐、耗油、油去腌，猪肚和烧肉都是现成的。热锅放蒜蓉和姜片，放南瓜苗爆炒放少许耗油、放鲜尤爆炒，盖上盖子30秒，五成熟的时候再放猪肚和烧肉，最后放盐即可。南瓜苗爽脆清甜，鲜尤嫩，超级下饭的哦。加了些辣椒给LG的。 查看全文

#五一趣享不打烊# 五一打卡西塱市场
#五一趣享不打烊# 五一打卡西塱市场    今天打卡西塱市场，五一节还是很多人，想不到五一人流还是可以啊，估计有些没有出游的都到西塱打卡了，原因是价格便宜品种又多。现在地铁口出来直接西塱市场那里多了一个出入口，就更方便了。先来睇睇地摊菜，当地阿婆种的，南瓜苗4蚊一斤，买了6蚊，三水香瓜，好清香啊甜玉米5蚊2条，糯米粟5蚊4条干水菜心苗3蚊一斤，几抵吃白通菜2蚊一斤，还有1.5元一斤的靓靓烧肉好靓的海产品，买了一条鲜鱿鱼19蚊西塱的点心都几新鲜靓粽3蚊---3.5蚊一只，料多 查看全文

#五一趣享不打烊# 经典老广靓汤——甜玉米鲜淮山红萝卜筒骨汤
#五一趣享不打烊#  经典老广靓汤——甜玉米鲜淮山红萝卜筒骨汤今天打卡西塱市场，买了甜玉米、鲜淮山、红萝卜、筒骨，准备整个清润的靓汤喝。做法：甜玉米是5元2条（去壳洗净后切大块），红萝卜买了2根用了1根（去皮洗净后切大块，筒骨买了2大根（档主已帮忙砍块了），鲜淮山用了3根（去皮洗净后切大块），筒骨焯水后过下冷河，将所有的材料放在高压锅里，放上三片姜，放两个蜜枣，煲30---40分钟，最后放盐。汤真的很清甜啊。玉米也很嫩而甜。正啊。煲一大煲可以喝2--3顿了。 查看全文

#五一趣享不打烊 晒下今晚的饭菜吧
#五一趣享不打烊 晒下今晚的饭菜吧晒下今晚的饭菜，都是很简单经典的老广菜一、先来一个韭菜炒鸭蛋，鸭蛋是婆婆养的鸭子下的蛋，LG上个月回老家的时候带回来的，带了不少家乡特产，鸭蛋还有几十个，刚好冰箱还有一些韭菜，刚好用上了，韭菜洗净后切段，与打成鸭蛋液的拌匀在一起，放少许盐，再煎香煎熟。二、白切鸡系老广的至爱，所谓无鸡不成宴，这鸡是老妈五一生日拜过神的，所以只需要加热，再放冰箱或者放冰水里泡下，再砍件，因为鸡已是熟的，鸡皮好薄。加上姜葱，正啊。三、南瓜苗炒嫩牛肉与培根片做法：南瓜苗最麻烦的是撕根，费时间，吃的时候很爽脆，嫩牛肉和培根片直接在朴*上买的，简单方便，南瓜苗直接加姜蒜爆炒，放耗油，再放查看全文

#五一趣享不打烊 来一碗好喝的节瓜皮蛋汤
#五一趣享不打烊 来一碗好喝的节瓜皮蛋汤     今天中午还是没有出摊，在家躺着，简简单单做一顿饭好了，冰箱还有不少的菜，吃完，省着点吃，主要是不出去工作没有钱，要省着点花才行。     还有几个节瓜，今晚就吃一个吧，去皮去洗净切块，因为今晚也是吃鸡，隔水蒸鸡的时候有不少鸡汁，我一起倒在汤里，这个汤好浓的鸡味，正啊，姜片+油起锅，爆香节瓜，再倒进鸡汁汤一起煮8--10分钟，再放一个皮蛋，慢慢再煮1--2分钟，放盐即可。好清甜的节瓜皮蛋汤，好味。 查看全文

#五一趣享不打烊 打卡坂头市场门口，一蚊一串卤菜
#五一趣享不打烊 打卡坂头市场门口，一蚊一串卤菜     五一到坂头市场打卡，看到坂头市场门口，有一蚊一串卤菜，好多人排队，主打一个经济实惠，有素菜叶的一元一串的，荤肉类的基本2--3元一串，年轻下班一族比较喜欢，口味不算辣，微辣，而且选择品种比较多，选好后可以凉拌，也可以加热。一大碗先30元，而且档主还送了些面条，真系好抵吃，两个人吃一大碗都吃到饱，还吃不完，主要是荤菜有点多，骨头基本上我啃完了，LG不喜欢啃骨头。 查看全文

#五一趣享不打烊 超级开胃的徐闻菠萝煮牛肉
#五一趣享不打烊  超级开胃的徐闻菠萝煮牛肉     在桥兴市场买了一只菠萝，8蚊一只，选了一只不大不小的，都去了皮的，回家只要洗净切片就可以，试了几片，太好吃了，不酸，很清甜，连蕊都很嫩脆爽口。做法：菠萝用水冲下就切片，切大块片，牛肉我是在朴*上选了已腌好的，有些太厚就切小块，锅里放姜片和蒜，放菠萝炒几下，放在生粉水，放耗油，盖上锅盖焖至快收汁再放牛肉片，不过我还是放了少少的沙糖调味。真的太好吃了，连饭我都吃多一碗。太下饭了。单当水果吃都好吃，下次可以做下沙拉。 查看全文

#五一趣享不打烊 五一节祝老妈生日快乐
#五一趣享不打烊 五一节祝老妈生日快乐     今天五一节第一天，刚好也是老妈的生日，今晚在粥旺庄摆寿酒，宴开了6桌，6桌今晚才1万多，老妈都说很抵吃。整个大厅都很漂亮，每桌还配有假花一束上菜了，先来假牌三拼发财添丁，好意头蒸蒸日上，多宝鱼生菜花菇，生菜很嫩，花菇肉厚白切鸡，皮薄肉嫩粉丝蒜蓉蒸扇贝，正啊白灼虾炸牛奶和炸排骨双拼花菜炒鲜尤，美中不足的是鲜尤下了不少胡椒粉寿桃包蒸蒸日上——红糖糕蒸大包来了 查看全文

#五一趣享不打烊 带子蒸粉丝
#五一趣享不打烊 带子蒸粉丝老妈在西塱打卡是买的15蚊9只带子，都好大只啊，粉丝用了两小捆。做法：粉丝提前浸泡泡软，带子多清洗几次将黑色的内脏和屎去掉洗净。将浸泡好的粉丝取出切段，用蒜蓉、蚝油、生抽、盐+热油淋在上面半拌匀，再放在带子上面，隔水清蒸4---8分钟就可以开盖了。吃的时候配上米饭，简直鎹饭一流啊，都可以多吃一碗了。带子肉厚，粉丝都入味。值得推荐，在外面酒楼吃起码要60蚊以上了，今晚这碟成本不到20蚊，抵吃啊 查看全文

#五一趣享不打烊 桥兴市场收市价真的便啊
#五一趣享不打烊 桥兴市场收市价真的便啊，每天一到下午桥兴市场的水果就迎来了收市价，主打一个抵吃夹大件。     甜心菠萝有6蚊、8蚊、10蚊，主要一个去皮切好的服务，如果要当时吃连盐水都要给你泡下再装袋。酸酸甜甜无渣，水份很足，买了一个8蚊的回家做菜。      西瓜我喜欢吃甘美4K，买了一半，3.8元一斤，半个大概10蚊左右，好清甜，起沙，无籽，虽然贵些，但真系好好吃。龙眼早上10蚊一斤，收市价8蚊一斤，皮薄肉厚，这个忘记拍照了青提皮薄味甜，早上12元一斤，收市价8蚊一斤散装的青提10蚊一盆小腰芒果也是不错的选择，10蚊一份圣女果5蚊一盆  查看全文