老罗与西贝之争，大家认可什么样的菜是中央厨房而不是预制菜？ 最近很热的新闻，老罗与西贝之争。 现代餐饮业中，中央厨房、统一配送，是绕不开的模式。 菜品洗切炖之类，费时费工，单靠门店厨师是完不成的。 然后，万一门店厨师失恋了心情不好了呢？ 那么，什么样的菜是中央厨房而不是预制菜？ ...查看全文

印度人在加拿大的海滩拉S 一个很抽象的八卦： 印度是一个人口大国，所以印度人全球到处跑的。 最近一个很抽象的事情：大量的印度人在加拿大的海滩上拉S。 这事在当地的社交媒体上爆出来了。 三哥不愧是油管五常之一，先是说加拿大人不尊重印度人的风俗，咱印度人就是在野外挖坑拉S的，啥入乡随...查看全文