炎炎夏日的泡椒鸡爪,怎一个爽字了得!
好多姐妹一直问我泡椒鸡爪怎么做?一直也没空拍过程,今天终于忙里偷闲做了,也拍了过程,现在特来和大家分享。鸡爪解冻后洗干净,剪掉指甲,斩成两半加姜片和水,水要淹没鸡爪加料酒,大火煮开煮开后在煮5-10分钟就可以关火了出锅后用流动的水不停冲洗鸡爪上的浮末和油脂最后一道水一定要用矿泉水或者冷却好的开水浸泡,这样卫生些。查看全文
云南壮族农家过年美食之-棕粑的制作方法
小时候总是盼望过年,因为过年不仅有新衣服穿,有压岁钱拿,还有好多好吃的,长大后,每年过年最惦记的就是这些美食了,今天这个棕粑是我最喜欢吃的过年粑粑。不管去到哪里,总惦记着它的美味。今天家里开始做,我拍了做法来和大家分享我们壮家的美食。因为是现场直播,又没有WI-FI,所以这个帖子会比较长,请各位姐妹耐心等待,点击帖子上方的“仅作者”就可以看到完整的帖子了。首先选上好的五花肉,洗干净,切适合的大小和长短,要包大点就切大块,包小切小块,今年奶奶说做小点,切这么大查看全文
休闲小食来啦 比乡巴佬还好吃的香叶啤酒鸡蛋 亲爱的姐妹们,我又来啦。说实话除了发帖和回帖我基本很少有时间来妈圈,真的很感谢一直支持我的姐们,有你们的支持我就有动力啦。好啦,今天给大家带来这个鸡蛋真的超美味,吃了就停不下来,不废话,开始咯。 鸡蛋洗干净外壳,入锅,加水,水最好没过鸡...查看全文
上菜!巧厨娘做的回锅肉,附有详细做法哦 妈妈圈的各位亲爱的姐妹们,想我了没?哈哈,不管你们有没有想我反正我想大家啦~今天做了回锅肉~先来成品后上做法哦~同样想看完整帖子的姐妹们请先点击帖子上方的“仅作者”,就能看到完整的帖子了,如下图
跟一个韩国婆婆学的,韩国辣白菜这样做才够地道够好吃 辣白菜的做法很早就答应过妈妈圈里的美妈有空就发的,可是一直也没时间上,这次拍了详细的做法,所以可能会比较长。先上个酸辣鸡脚给各位美妈们边啃边看
养胃益气的胡椒猪肚鸡,这个味才是家乡味 天气转凉了,又到了滋补的季节,来一碗暖暖的,养胃的胡椒猪肚鸡,那个爽,不言而喻。胡椒加上猪肚和整只的鸡一起煲汤,对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。先上成品,在发做法
【爱情家常菜】+鲫鱼豆腐汤 爱情有时候也需要像汤一样温暖,平淡,才能长久。所以今天做了鲫鱼豆腐汤。相信很多妈妈都会做,但是是不是会有煎不好,鱼皮老破的烦恼呢,今天我就教大家煎鱼鱼不破的放法,大家好好看哦。先来科普,鲫鱼豆腐汤益气养血,健脾宽中。蛋白质丰富,还有很好的下奶作用。做法...查看全文
没有菌粉?没有酸奶机?看过来!
上次发的用电饭锅做酸奶的帖子有的妈妈反映买不到发酵的菌粉,这次,我特地去找了不用酸奶机也不用菌粉的做法来给大家。我亲自试验的哦,绝对成功的。首先,还是准备一壶开水,给容器消毒电饭锅里加水,冷水哦,通电,到电饭锅锅壁烫手就好。电压力锅也可以的查看全文
香辣干锅鸡来袭,附上详细做法 这两天上火,吃得清淡,但是也吃得少,还是爱吃些香香辣辣的,所以就有了今天的"香辣干锅鸡",今天的辣虽然减少了,但是味道还是棒棒滴哦。首先:戒指鸡半只,我家人少,半只就够了,斩成小块,入水焯一下,打去浮末,在煮5分钟左右