茄子炖土豆的营养价值都有哪些?多吃茄子炖土豆对身体都有哪些好处呢,可以补充哪放面的营养?
提问时间: 2014-10-31 22:59 问题状态: 待解决
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茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。 土豆具有很高的营养价值和药用价值。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。
来自 网页 11-20 10:11 0
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