比过家家还有趣的杯子,不用洗直接吃掉,你试过吗?
提问时间: 2017-07-07 17:38 问题状态: 待解决
堡尔美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。颜值高,又简单易做,可以放入酸奶、水果、奶油、慕斯……百搭又美味!口感一级棒哦!不想要洗杯子?那么把“杯子”一起吃掉吧。喜欢的跟我一起做起来啰!先提前把材料准备好,鸡蛋5只,白糖80克,低筋粉150克,抹茶粉2克、泡打粉3克,牛奶60克,大豆油60克,红曲粉1克装饰: 酸奶1瓶,水果适量白糖加入鸡蛋,用电动打蛋器打到糖溶化。低粉和泡打粉提前过筛,加入鸡蛋液搅拌均匀。牛奶40克,边搅边加进面糊,混合均匀。大豆油边搅边加入,全部混合均匀即可。用10克牛奶把抹茶粉溶化。放一部分面糊搅拌成抹茶味的面糊。最后10克牛奶把红曲粉溶化,取一部分原味面糊搅拌成红曲色的面糊。把不同颜色面糊,分别装进裱花袋里。挤进模具8分满。烤箱提前预热,上下火180,烘烤20分钟。出炉后放凉脱模,挤上酸奶,放上适量水果装饰。
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