六一童趣烘焙，送给孩子的surprise，你忍心下口吗？

提问时间: 2016-05-31 14:12 问题状态: 待解决

明天就是六一了，儿童节该送什么礼物给孩子呢？如果六一只是带着小朋友去一下游乐场，吃吃大餐可太没劲了，要说吃的当然还是妈妈做的最好！今天小编就给大家送上20款童趣烘焙，饼干、面包，各种卡通造型任你选，让小朋友们惊喜一整天吧！【小黄人系列】小黄人蛋糕卷烘焙师：萌城美食详情：http://q.mama.cn/topic/22670047/材料：蛋黄4个、蛋清4个、色拉油30克、水30克、低筋面粉40克、细砂糖40克、柠檬汁5滴、黑巧克力适量、淡奶油100克、糖粉30克、食用色素1滴做法：1、蛋黄加入色拉油搅匀2、加入水搅匀3、再加入过筛的低筋面粉拌匀4、蛋清加入柠檬汁，分三次加入细砂糖打发至湿性发泡，提起大弹头呈现小山角即可5、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中拌匀6、再将蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中拌匀7、混合好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中，用刮刀刮平8、放入预热好的烤箱180度，烤12分钟左右9、蛋糕出炉后倒扣在烤盘上，趁热撕掉油纸10、冷藏好的淡奶油加入适量的砂糖打发至8成，均匀的抹在蛋糕面上11、将蛋糕卷起，卷紧，然后放冰箱冷藏片刻12、取出切块，黑巧克力隔水融化，装入一次性裱花袋，剪个小口，最后画上小黄人的图案，牛仔裤部分滴一滴色素跟部分打发好的淡奶油混合调匀后描上即可小黄人转印蛋糕烘焙师：阿黎阿黎详情：http://q.mama.cn/topic/39299597/材料：戚风蛋糕胚，黄油250克，蛋白3个，细砂糖100克，水30克做法：1、先将蛋白分次加50g糖，打到干性发泡2、然后50g糖煮糖水，糖水要小火煮到121度，迅速离火3、糖水一点点加到蛋白里，边家边用电动打蛋器搅打，糖浆不要淋到打蛋头上4、黄油打发，加入1/3打好的蛋白，混合均匀后加入全部蛋白5、打好的奶油霜调入需要的颜色混合均匀，装入裱花袋备用6、画出图案线稿，用油纸将图案描下来7、用深色奶油霜勾边，注意油纸要反过来画，然后填充颜色8、放入冰箱冷冻，用时候拿出来就行啦【轻松熊系列】轻松熊蛋糕烘焙师：大润小厨详情：http://q.mama.cn/topic/39226592/做法：1.蛋分离，2.蛋黄加15克糖搅拌乳化，3.粉类过筛4.依次加入牛奶，玉米油，面粉，一定要每次都一步搅拌均匀。5.蛋白分三次加入30克糖打发成刚刚到干性发泡6.蛋白糊分三次与蛋黄糊混合，不要过分搅拌消泡，高处震下排气7.装入裱花袋，挤入模具中的纸杯里，九分满8.提前预热烤箱，热风，140度28分钟9.蛋糕出炉放谅，隔水融化巧克力，挤上公仔五官表情，杏仁提前烤香，对开切半，插入蛋糕装饰成为耳朵。轻松熊吐司烘焙师：心言手语00详情：http://q.mama.cn/topic/39287530材料：吐司片 2片,芝士片 2片,鸡蛋 2个,巧克力少量做法：1、把2个鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。2、吐司片用直径6cm 的杯子和矿泉水瓶盖切割成小熊的模样。3、把2片芝士片也用杯子、瓶盖切割出1个大圆（用来做熊宝宝的夹心），3个小圆（小熊鼻子）和8个月牙形（小熊耳朵）。4、平底不粘锅用厨房纸巾抹少许油，开小火，放入切割好的吐司片。5、先倒入薄薄一层鸡蛋液，稍微凝固后再倒入剩余的蛋液，填满镂空部位。一直用小火煎，可以盖上盖子焖至鸡蛋液凝固。如果一次性倒入鸡蛋液，会起泡泡，这样熊脸就不是很光滑了。6、鸡蛋液凝固的时候，如图放入小熊鼻子和耳朵。待芝士片和吐司能粘合在一起，就从锅中取出。7、接下来做熊宝宝吐司。把圆形的吐司片放入锅中，放上大圆形的芝士片，盖上另一片圆形吐司片。小熊耳朵也如此操作。。。8、最后放上熊宝宝的鼻子和耳朵。待芝士片和吐司能粘合在一起，就从锅中取出。9、裱花袋先不要剪口子，装入少量巧克力，夹好，放入稍热的水中。使巧克力融化。10、裱花袋剪小口，用巧克力融液画上小熊的眼睛和鼻子。轻松熊面包烘焙师：大润小厨详情：http://q.mama.cn/topic/39141655/材料：馅料：椰蓉70g，糖40g，奶粉10g，炼奶5g，玉米油10g，全蛋液35g面团：高粉250g，低粉50g，奶油40g，糖30g，奶粉18g，盐3g，酵母3g，玉米油20g做法：1.先制作馅料，鸡蛋打散，把所有粉类混合均匀即可，冷藏备用2.后油法，面团揉至扩展阶段，我睡前12点揉好放冰箱冷藏发酵2倍大第二天做.3.取出，排气，盖保鲜纸静止十分钟，滚圆，每剂子37克，分15小剂子，还刚好多出一小部分面团做耳朵4.小剂子排气捍圆，包入陷料，收口向下搓圆，5.均匀排列到十寸不粘圆盘上，发酵1.5倍大6.做耳朵的面团搓圆沾少许水码在头部，刷蛋黄液7，烤箱预热，160度20分钟。出炉放凉后，隔水融化黑，白巧克力，在面包上描出五官，OK!

明天就是六一了，儿童节该送什么礼物给孩子呢？如果六一只是带着小朋友去一下游乐场，吃吃大餐可太没劲了，要说吃的当然还是妈妈做的最好！今天小编就给大家送上20款童趣烘焙，饼干、面包，各种卡通造型任你选，让小朋友们惊喜一整天吧！【小黄人系列】小黄人蛋糕卷烘焙师：萌城美食详情：http://q.mama.cn/topic/22670047/材料：蛋黄4个、蛋清4个、色拉油30克、水30克、低筋面粉40克、细砂糖40克、柠檬汁5滴、黑巧克力适量、淡奶油100克、糖粉30克、食用色素1滴做法：1、蛋黄加入色拉油搅匀2、加入水搅匀3、再加入过筛的低筋面粉拌匀4、蛋清加入柠檬汁，分三次加入细砂糖打发至湿性发泡，提起大弹头呈现小山角即可5、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中拌匀6、再将蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中拌匀7、混合好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中，用刮刀刮平8、放入预热好的烤箱180度，烤12分钟左右9、蛋糕出炉后倒扣在烤盘上，趁热撕掉油纸10、冷藏好的淡奶油加入适量的砂糖打发至8成，均匀的抹在蛋糕面上11、将蛋糕卷起，卷紧，然后放冰箱冷藏片刻12、取出切块，黑巧克力隔水融化，装入一次性裱花袋，剪个小口，最后画上小黄人的图案，牛仔裤部分滴一滴色素跟部分打发好的淡奶油混合调匀后描上即可小黄人转印蛋糕烘焙师：阿黎阿黎详情：http://q.mama.cn/topic/39299597/材料：戚风蛋糕胚，黄油250克，蛋白3个，细砂糖100克，水30克做法：1、先将蛋白分次加50g糖，打到干性发泡2、然后50g糖煮糖水，糖水要小火煮到121度，迅速离火3、糖水一点点加到蛋白里，边家边用电动打蛋器搅打，糖浆不要淋到打蛋头上4、黄油打发，加入1/3打好的蛋白，混合均匀后加入全部蛋白5、打好的奶油霜调入需要的颜色混合均匀，装入裱花袋备用6、画出图案线稿，用油纸将图案描下来7、用深色奶油霜勾边，注意油纸要反过来画，然后填充颜色8、放入冰箱冷冻，用时候拿出来就行啦【轻松熊系列】轻松熊蛋糕烘焙师：大润小厨详情：http://q.mama.cn/topic/39226592/做法：1.蛋分离，2.蛋黄加15克糖搅拌乳化，3.粉类过筛4.依次加入牛奶，玉米油，面粉，一定要每次都一步搅拌均匀。5.蛋白分三次加入30克糖打发成刚刚到干性发泡6.蛋白糊分三次与蛋黄糊混合，不要过分搅拌消泡，高处震下排气7.装入裱花袋，挤入模具中的纸杯里，九分满8.提前预热烤箱，热风，140度28分钟9.蛋糕出炉放谅，隔水融化巧克力，挤上公仔五官表情，杏仁提前烤香，对开切半，插入蛋糕装饰成为耳朵。轻松熊吐司烘焙师：心言手语00详情：http://q.mama.cn/topic/39287530材料：吐司片 2片,芝士片 2片,鸡蛋 2个,巧克力 少量做法：1、把2个鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。2、吐司片用直径6cm 的杯子和矿泉水瓶盖切割成小熊的模样。3、把2片芝士片也用杯子、瓶盖切割出1个大圆（用来做熊宝宝的夹心），3个小圆（小熊鼻子）和8个月牙形（小熊耳朵）。4、平底不粘锅用厨房纸巾抹少许油，开小火，放入切割好的吐司片。5、先倒入薄薄一层鸡蛋液，稍微凝固后再倒入剩余的蛋液，填满镂空部位。一直用小火煎，可以盖上盖子焖至鸡蛋液凝固。如果一次性倒入鸡蛋液，会起泡泡，这样熊脸就不是很光滑了。6、鸡蛋液凝固的时候，如图放入小熊鼻子和耳朵。待芝士片和吐司能粘合在一起，就从锅中取出。7、接下来做熊宝宝吐司。把圆形的吐司片放入锅中，放上大圆形的芝士片，盖上另一片圆形吐司片。小熊耳朵也如此操作。。。8、最后放上熊宝宝的鼻子和耳朵。待芝士片和吐司能粘合在一起，就从锅中取出。9、裱花袋先不要剪口子，装入少量巧克力，夹好，放入稍热的水中。使巧克力融化。10、裱花袋剪小口，用巧克力融液画上小熊的眼睛和鼻子。轻松熊面包烘焙师：大润小厨详情：http://q.mama.cn/topic/39141655/材料：馅料：椰蓉70g，糖40g，奶粉10g，炼奶5g，玉米油10g，全蛋液35g面团：高粉250g，低粉50g，奶油40g，糖30g，奶粉18g，盐3g，酵母3g，玉米油20g做法：1.先制作馅料，鸡蛋打散，把所有粉类混合均匀即可，冷藏备用2.后油法，面团揉至扩展阶段，我睡前12点揉好放冰箱冷藏发酵2倍大第二天做.3.取出，排气，盖保鲜纸静止十分钟，滚圆，每剂子37克，分15小剂子，还刚好多出一小部分面团做耳朵4.小剂子排气捍圆，包入陷料，收口向下搓圆，5.均匀排列到十寸不粘圆盘上，发酵1.5倍大6.做耳朵的面团搓圆 沾少许水码在头部，刷蛋黄液7，烤箱预热，160度20分钟。出炉放凉后，隔水融化黑，白巧克力，在面包上描出五官，OK!

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共有31个答案回复列表

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xiaohua518

宝宝年龄：孕6个月

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xiaohua518

孕6个月

挺不错的

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挺不错的
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彼岸的花开幸福

宝宝年龄：宝宝5岁半

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彼岸的花开幸福

宝宝5岁半

真不错

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真不错
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妈妈网_2llask

宝宝年龄：6岁以上

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妈妈网_2llask

6岁以上

看美啊，不舍得吃

来自网页 06-07 15:43 0

看美啊，不舍得吃
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乖乖宠～

宝宝年龄：6岁以上

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乖乖宠～

6岁以上

太美了，都是高手，赞赞赞

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太美了，都是高手，赞赞赞
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大宝妈咪。

宝宝年龄：6岁以上

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大宝妈咪。

6岁以上

我来啦

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我来啦
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大宝妈咪。

宝宝年龄：6岁以上

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大宝妈咪。

6岁以上

网络不给力

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网络不给力
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妈妈网_hjdkvh

宝宝年龄：6岁以上

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妈妈网_hjdkvh

6岁以上

厉害啊！

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厉害啊！
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妈妈网_qwdn5j

宝宝年龄：6岁以上

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妈妈网_qwdn5j

6岁以上

学习，留印，太棒了！

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学习，留印，太棒了！
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妈妈网_9j2rbl

宝宝年龄：6岁以上

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妈妈网_9j2rbl

6岁以上

都好厉害

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都好厉害
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妈妈网_5zl53

宝宝年龄：6岁以上

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妈妈网_5zl53

6岁以上

都棒棒哒！

来自网页 05-31 22:46 0

都棒棒哒！
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妈妈网_cadv6j

宝宝年龄：6岁以上

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妈妈网_cadv6j

6岁以上

美味又赏心悦目！

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美味又赏心悦目！
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妈妈网_zm3myk

宝宝年龄：6岁以上

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妈妈网_zm3myk

6岁以上

我就是来看看??都好美

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我就是来看看??都好美
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航航麻马

宝宝年龄：宝宝3岁

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航航麻马

宝宝3岁

坐等，到时候更完了选个简单的学学。?

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坐等，到时候更完了选个简单的学学。?
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an.菟

宝宝年龄：宝宝5岁

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an.菟

宝宝5岁

纳尼？居然两个帖子

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纳尼？居然两个帖子
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钰钰豆豆

宝宝年龄：6岁以上

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钰钰豆豆

6岁以上

烘焙大师们我来了

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烘焙大师们我来了
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小女人、很幸福

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小女人、很幸福

坐等更多美食

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坐等更多美食
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