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贫血、发育不良、痢疾、体温低、皮肤和毛发色素减少. 大多数在临床中表现出明显缺铜症状的病例都是少儿.尤其是那些出生时不足标准体重的.婴儿缺铜最明显的症状就是贫血(即使补充铁也无济于事)、骨骼畸形(如骨质疏松症和其他他骨损伤也很普遍). 母乳是满足新生儿体内所需铜的最好来源. 哪些食物富含铜 世界卫生组织建议.铜的摄取量为每天2毫克. 含铜最多的食物包括海鲜(特别是水生有壳类动物.如牡蛎和蟹.它它们在海洋取食的过程中汲取了大量的铜)、动物肝脏、粗粮、坚果和蔬菜(大豆和小扁豆)以及巧克力.其他他含铜的食物还包括马铃薯、豌豆、红色肉类、蘑菇以及番木瓜、苹果等.茶叶、米饭和鸡肉中含铜较少.但因人们对它它们的摄入量多.也可提供足量的铜.另外.天然水中也含铜
来自 网页 11-26 19:23 0
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