肝脏不好忌吃什么

肝脏不好忌吃的食物

在现代生活中，互联网和智能手机的普及、快节奏的生活方式，使人容易过度劳累或长期熬夜，再加上辐射等因素，特别是部分男性爱抽烟，这些都可能导致身体免疫力下降，甚至引发肝脏问题。下面为大家介绍肝脏不好忌吃的食物。

• 甜食：多数人只知常吃甜食易致体重增加，实际上它还会影响肝脏健康，诱发肝脏疾病。食糖过多，剩余部分会转化为脂肪贮藏在肝脏中，加重肝脏代谢负担。
• 松花蛋：皮蛋含丰富蛋白质，分解后产生大量氨基酸，肝病患者多食可造成氨中毒和肝昏迷，肝昏迷可引起脑水肿甚至死亡。尤其是铅制松花蛋含一定量铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用会导致钙质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。
• 过量味精：每人每天味精摄入不应超过6毫克，过多摄入会使血液中谷氨酸含量升高，限制必需的钙和镁的利用。
• 辛辣食物：中医认为“辛多伤肝”，过食辛辣食物会引起肺气偏胜，克伐肝脏。由于肝藏血、主筋，吃多辣的东西会导致筋的弹性降低，血到不了指甲，指甲易脆、易裂。因此，常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚症状者，应少吃辣。
• 烧烤：很多食物经烟熏烘烤后很香，但中医讲“辛多伤肝”，香辛调味料虽用量少，但对肝脏而言也算一种“毒”，因为有刺激物进入就需肝脏解毒。
• 方便面：方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素和防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
• 酒：酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可转化为乙醛，它们对肝脏都有直接损害作用，使肝细胞发生变性和坏死。尤其是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。

了解肝脏不好忌吃的食物，在调理肝脏时避免食用这些食物，为自己和家人的健康，饮食上需多加注意。