早上空腹可以喝豆浆吗

早上空腹可以喝豆浆吗

豆浆的蛋白质含量非常高,并且做法也非常简单,特别是对于女性而言,豆浆也具有很好的美容功效,所以大多数人每天都会喝一杯豆浆。特别是很多人选择在吃早餐的时候喝豆浆,可能一些人会选择空腹和那么空腹喝豆浆究竟好不好呢?其实如果自己患有一些疾病,比如说肠胃疾病的话,尽量不要这样做。

豆浆可以和包子一起吃

空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质会转为热量消耗掉,起不到补益的作用,再加上豆浆的碳水化合物含量较低,最好能与馒头、包子、面包一起吃。

豆浆最好不要加红糖

因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。而加白糖则不会出现这种现象。

煮豆浆时不要盖着煮

豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还要敞开锅盖,这是因为敞开锅盖可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉,避免影响人体的健康。

豆浆不要用暖瓶保温

暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖,而且豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

肠胃不好的人少喝豆浆

因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

空腹喝豆浆的话可能会带来一些问题,所以大家尽量不要这样做,喝豆浆的时候尽量配合其他食物。再有就是如果自己肠胃不好,那么大家尽量少喝豆浆,还有就是喝豆浆的时候尽量不要加红糖。虽然说红糖的营养价值也比较高,但是这两者结合起来问题可能比较严重。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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