茯苓饼是一种营养又好吃的地方风味小吃,有许多女性朋友比较钟爱这种食物,但如果怀孕以后再吃这种食物时候,也会担心是否会影响到孕期健康。那么,作为孕妇可不可以吃茯苓饼呢?
1、孕妇是可以适量吃茯苓饼的。这种地方风味小吃的主要成分为茯苓粉,其又中又添加了一些辅料,比如核桃粉、花生粉、蜂蜜等,有时还可添加一些水果粒。相对来说其含有的营养成分比较全面,营养价值不错,能为孕妇自身以及胎儿的发育提供较多的营养物质。
2、制作茯苓饼中的主要成分之一的茯苓,其可药食两用,有健脾、宁心和利水、消肿的功效。孕期女性适量吃点茯苓饼,能够去除和减轻孕中晚期的下肢水肿,对孕期的失眠、脾虚等不良症状,也有一定的食疗调理作用。
3、但是孕妇需要注意,食用茯苓饼也有一些饮食禁忌,由于其具有一定的药用价值,如果有中气下陷、气虚等情况的孕妇,不适合食用。此外,还需注意食用茯苓饼时候,不要吃一些酸性及辛辣食物,如食醋,生葱等,会影响其营养价值和食疗功效。
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