在平时吃东西的时候,糖尿病的患者需要谨慎选择食材,那些含糖量高的食物,一定要远离。但是生活中的食物多种多样,每一种食物的含糖量都不一样,很少有糖尿病患者能分清,那糖高能不能吃长山药?
糖高的人是不可以吃长山药的,因为长山药就属于含糖量很高的食物,它的含糖量高于15%,食用之后很容易导致血糖升高。尤其是已经确诊自己患有糖尿病的人,更要远离长山药。除了长山药,还有类似山药的其它食物,比如红薯、紫薯、马铃薯等,糖高的人都不能吃。
糖高的人建议吃一些低糖的食物,比如生菜、紫菜、南瓜等,含糖量都很低,只有1%左右,这些食物也适合糖尿病患者食用。还有芹菜、韭菜、菠菜、油菜、蒜黄、西葫、冬瓜等,含糖量也不高,大约有2%的含糖量,也很适合糖高的人食用。
但如果想要通过吃东西来降糖,以上所提到的食物并没有这个功效。要想达到降糖功效,建议吃一些苦瓜、荞麦等,降糖的效果还是不错的。但是也不要长期以这两种食物为主,避免发生低血糖的危险。
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