牛肉可以说是众多动物肉类中的佼佼者,其不但含有丰富的动物蛋白,氨基酸,矿物质等营养,但是其含有的脂肪较少,属于一种健康营养的肉类。让宝宝适量合理的吃些牛肉,有益于身体健康发育。那么,15个月宝宝怎么吃牛肉好呢?
牛肉中不但含有众多的蛋白质营养,其中含有的铁,锌元素也较丰富。此物质既可预防缺铁性贫血,还有助于宝宝智力发育和身体健康。但是牛肉虽然营养丰富,其肉质纤维却较粗,所以宝宝吃牛肉,在制作时需要精心处理,最好是使用高压锅将牛肉炖熟透,这样才有益于小宝宝娇嫩肠胃消化吸收。
牛肉用高压锅炖熟以后,再使用家庭料理机,将牛肉制成牛肉泥。然后可以添加在粥类中喂给宝宝吃,也可以制作成牛肉泥丸,这是比较好的让宝宝吃牛肉的方法。能够让牛肉中营养物质,更充分的被宝宝肠胃所吸收。
此外,牛肉性热而具有温补功效,所以吃过多的牛肉也容易上火,还有可能会引起消化不良。所以让宝宝吃牛肉也要适量为好,并且还要合理安排富含植物纤维素的果蔬类食物,这样可减少宝宝出现上火,要避免因为饮食不当引起小儿便秘。
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