茄子怎么做给宝宝好吃

茄子怎么做给宝宝好吃

宝宝茄子辅食做法大全

茄子富含维生素、蛋白质,是营养丰富的蔬菜,价格实惠,还具有防止刺痛热的作用。由于宝宝肠胃发育不健全,适合做成易消化的食物。以下为您介绍几种茄子辅食的做法:

茄子肉泥

  • 配料:半小个茄子,30克猪肉,少许盐,少许生粉。
  • 做法:先将茄子洗净切成两半,放入锅中蒸熟,之后根据宝宝咀嚼能力决定是否保留茄子皮,再把茄子撕成丝;将肉末用盐、淡酱油、糖和生粉腌制,把腌制好的猪肉碎与茄子丝拌匀,放入锅中蒸至熟透。此辅食可以用来拌米饭给宝宝吃,也可直接作为辅食。

茄子牛肉

  • 原料:一个茄子,煮熟的牛肉沫,盐,橄榄油,水。
  • 方法:把茄子洗净去皮切片,锅中倒入橄榄油,油热后放入茄子炒3分钟,加入煮熟的牛肉沫,再加入一些水,炖煮至宝宝可以咀嚼的程度。搭配少量大米作为主食食用更佳。

软蒸茄子

  • 配料:一个茄子,适量小酱油。
  • 做法:将茄子洗净去皮,从中间切成两半后再切成条,把茄子摆盘,小酱油用少量水拌匀后淋在茄子上,放入锅中蒸大约15分钟。

这些茄子辅食做法简单,营养丰富,适合宝宝食用,能为宝宝提供必要的营养。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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