婴儿米粉蒸米糕的做法

婴儿米粉蒸米糕的做法

宝宝到了六个月左右开始吃辅食,而米粉往往是最早的辅食选择中的一种。比较简单的米粉辅食就是将米粉用水调成米糊给宝宝吃,但宝宝长大一些后消化好了很多,可以变点花样做米糕。婴儿米粉蒸米糕的做法,主要如下。

米糕比较细腻柔软,很适合有一定消化能力但咀嚼还不是很好的宝宝。首先,准备好米粉,并在米粉中加入一些辅料,比如香蕉和蛋黄以及奶粉等,可以增加米糕的营养,香味和口感更丰富,宝宝更爱吃。将米粉和这些辅料搅拌均匀之后,放好备用。

接下来就是拿出模具,可以将米糕蒸成各种各样的形状,吸引宝宝的注意力,比如熊猫和小狗或小鱼等。在模具内壁上涂抹一些植物油,以免蒸熟后粘住。然后把准备好的米粉糊倒进模具里,放进冒蒸汽的蒸锅里蒸十五分钟左右。

蒸熟之后,不要立刻打开盖子,应当将火关掉后再焖个两三分钟。然后等米糕冷却后,取出来就做好了。在给宝宝吃米糕时,也要注意一次性不要喂得太大块,以免噎到宝宝。最好搭配上一杯水或者牛奶食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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