在现在这个时代,身体是否健康成了人们饭后聊天的常用话题。不管是婴幼儿还是中老年人,都是营养品使用的最大人群,蛋白粉就是其中的一种。但是,大家了解这类谷氨酰胺物质要怎么搭配吗?究竟蛋白粉配什么好吸收呢?
1、搭配鸡蛋、蜂蜜、牛奶。许多人觉得单纯的蛋白粉口味并不太好,总是没有食欲。其实,大家可以在蛋白粉中添加一些蜂蜜,兑一些牛奶,提升口感的同时还可以增加营养。但千万不能搭配果汁,果汁会使蛋白粉凝结成块,反而更不利于吸收。
2、碳水化合物。蛋白粉口感单一,大家可以在平时搭配一些碳水化合物,溶于40摄氏度以下的水或粥品当中,千万不能过度加热,以防破坏其中的营养成分,对身体而言,是达不到补充营养的效果的。而且,蛋白粉的摄入最好在两餐之间,切记不能空腹吃,否则肠胃会很难吸收其中的营养。
同时,蛋白粉的摄入也千万不能过量,蛋白粉当中含有一百多种营养物质,吃太多反而会增加肠胃的负担,每个人身体的吸收能力是有限的,达到补充的效果即可,否则会导致身体对其他元素的摄取锐减。
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