宝宝在一岁左右的时候仅仅靠吃母乳或者牛奶是不够的,应该添加一些辅食,宝宝摄入营养才能够更加全面。豆腐是给宝宝添加辅食的时候不错的选择。豆腐营养丰富而且容易消化,那一岁宝宝吃豆腐怎么做呢?
1.豆腐鸡蛋羹
豆腐和鸡蛋都很适合给宝宝做辅食,所以二者一起蒸着吃是很好的辅食。把豆腐捏碎,然后打散一颗鸡蛋,二者搅拌均匀再加少量的水,放入锅里蒸十分钟左右即可。蒸出来的豆腐鸡蛋羹质地柔软,营养丰富,很适合给宝宝吃。不过给宝宝吃豆腐鸡蛋羹的时候,一定要弄成小块让宝宝吃,不然容易呛到宝宝。
2.菌锅豆腐
蘑菇也很适合给宝宝吃,将蘑菇和豆腐一起放入砂锅里,加过量的水,煮半个小时,这时候,蘑菇里面的营养和豆腐里面的营养就都被煮到汤里面了,给宝宝可以先喝汤,然后再给宝宝吃豆腐和蘑菇。
3.虾泥豆腐
把虾肉或者虾仁和豆腐一起放进料理机里面打碎,然后放到碗里蒸,蒸熟以后味道很鲜美,而且营养也是非常丰富的,非常适合给宝宝吃。也可以把虾换成牛肉或者鱼肉均可,牛肉和鱼肉也很适合作为宝宝的辅食。
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