鸡汤怎么炖好喝孕妇

鸡汤怎么炖好喝孕妇

  怀孕期间,为了给孕妇加强营养,为了让胎儿能健康的成长,家属们都会给孕妇炖着吃鸡,喝鸡汤。炖着喝鸡汤不仅营养价值高,而且还能提高抵抗力,这样也就有助于孕妇身体健康,防止其生病了。炖鸡汤的方法比较多,鸡汤怎么炖好喝孕妇?

  鸡汤怎么炖好喝孕妇

  1、准备好炖鸡汤的材料:主料,鸡块;辅料,枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉;酌料,姜片、小葱、料酒。

  2、将1准备的主料,也即是鸡块放进加了适量清水的锅中,调大火将水煮开之后捞出鸡肉清洗干净。

  3、将上述的主料以及提及的辅料一起放进高压锅中,加入适量的盐之后,加约超过鸡肉三厘米的清水一次大火烧开、中火烧五分钟、小火熬十分钟。在经历以上一个步骤之后不要急着起锅,可以耐心等待高压锅降压。

  4、最后加上调料就可以大功告成,将之前准备的葱,再加上适量的鸡精和盐巴调味就可以开吃了。

  什么样的鸡汤适合孕妇喝

  红枣炖鸡汤

  材料:三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。

  做法:

  1、三黄鸡去毛和内脏。

  2、然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。

  3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。

  4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。

  5、开盖撒上葱花,装碗中即成。

  花菇炖鸡汤

  材料:鸡1只(土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐。

  做法:

  1、鸡清洗处理干净,花菇用温水泡发。

  2、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。

  3、放入姜片和葱段。倒入少许料酒。

  4、倒入泡花菇的水,放入泡发好的花菇。

  5、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。

  6、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。

  鸡汤的炖法是比较多,根据孕妇的口味来炖。鸡汤除了对在孕期喝外,在产后也可以喝,鸡汤可以下奶,如果产妇奶水少的话,多喝点鸡汤就非常的管用。当然,产妇喝的鸡汤不能是母鸡的,公鸡的鸡汤下奶才非常的好。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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