孕晚期食谱大全

孕晚期食谱推荐

进入孕晚期，孕妈妈离生产的日子越近，胎儿对营养的需求越大。为了生产顺利，孕妈妈在饮食上需多用心。以下是孕晚期食谱大全中的精品菜肴。

炒腰脑

【原料】猪腰一对，蒜1克，青菜心5克，葱1克，干冬菇5克，姜0.5克，猪脑50克，白糖0.5克，冬笋15克，淀粉3克，清水6克，酱油6克，猪油、盐适量。

【制作方法】1. 将淀粉与清水调好成湿淀粉，冬菇泡好；姜切末，葱、蒜、冬笋、冬菇切片，青菜心切段。2. 猪脑用清水洗净，摘去“红筋”，撒盐，上笼屉蒸熟后切成小方丁。3. 猪腰去掉外层薄膜，切成两片，再每片切成七至八块，用6克酱油腌制，捞出用布擦干，加一半湿淀粉浸渍。4. 用猪油热油锅，将猪腰块、葱、姜、蒜、青菜心、冬笋、冬菇下锅，炒至猪腰变色，倒入调味汁和猪脑丁略炒，用湿淀粉勾芡即成。

炒鸡杂

【原料】酸白菜200克，鸡肠50克，鸡肝50克，鸡心50克，鸡腰子50克，莴笋100克，木耳（干）30克，酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉、泡红辣椒、姜葱、油适量。

【制作方法】1. 将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净；鸡腰子去筋切片，肝、心切片，肠用沸水氽一下切成长段，莴苣切成马耳朵状。2. 把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁；泡红辣椒切成马耳朵状。3. 锅内放油烧到五成热，放鸡杂炒散断生，加入莴苣片、姜葱、泡红辣椒、木耳炒出香味，烹入芡汁，起锅盛盘。

提醒准妈妈，选择饮食要考虑营养成分，科学合理的营养能为孕妇生产提供物质保障，助力宝宝健康成长。孕晚期孕妇不仅要注重食物味美，更要注意营养均衡。

结论：孕晚期孕妈妈合理选择食谱，注重营养均衡，对自身生产和宝宝健康都十分重要。

参考权威站点来源：妈网百科