自古以来,食物相克的说法便广泛流传。有人认为某些食物搭配食用,轻则导致腹泻,重则危及生命。不少人会有疑问,小女孩吃柿子喝酸奶是否有问题,下面具体分析这两种食物能否一起吃。
虽然一般不建议将柿子与酸奶、海鲜、酒等一起食用,但即便一起吃了也不会致人死亡。柿子含有大量鞣酸,也就是让柿子产生“涩”味的物质,而酸奶富含蛋白质和钙,二者同时食用会产生鞣酸钙,干扰人体对营养的均衡吸收。同理,柿子与海鲜、酒等一起吃,会发生化学反应,造成胃肠不适。
柿子和酸奶一起吃可能导致肠胃不适,但不会有生命危险。小女孩吃完柿子再喝酸奶一般问题不大,但以后应避免。长期这样吃可能导致身体长结石,若肠胃不适长期未改善,需去医院检查。
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