维生素b1什么时候吃好
维生素B1的作用及服用时间
脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水分等是人体重要的营养素，对生命活动有独特意义。维生素B1是维生素的一种，以下为您详细介绍其作用及服用时间。
维生素B1的作用：预防婴儿脚气病
婴儿脚气病主要表现并非在“脚”，而是全身各脏器都会受累。症状有轻有重，多数患儿为轻型。若不及时治疗，病情会发展，严重时可危及生命。患有脚气病的孩子常有轻度腹泻、声音嘶哑、烦躁、夜间啼哭、吃奶无力、心跳快，甚至嗜睡、昏迷、抽筋等症状，脚部略有浮肿，用手指压迫会出现凹陷，压力解除后凹陷不能立即消失。
维生素B1的服用时间
维生素B族属于水溶性物质，会随汗液、尿液等排出人体。现代人饮食精细，粗粮摄入少，糖分和脂肪摄入多，且因生活和工作压力大、经常熬夜加班等，普遍缺乏维生素B。维生素B族对神经系统、心血管系统、造血功能、生殖系统、视力、缓解压力、改善发质和皮肤等有重要作用。缺乏或补充不完全易引发多种病症，如脚气病、癞皮病、舌炎、皮炎、湿疹、脱发、恶性贫血、极度疲劳、脂肪代谢障碍、食欲不振、恶心、抑郁、消化道溃疡等。
一般而言，午饭后服用维生素B效果最好。上午过早服用不利于人体吸收，下午过晚服用，因其会产生糖代谢，太晚服用易导致失眠。
保护眼睛的建议
如今电子产品广泛使用，很多人视力出现问题。胡萝卜富含维生素A，适当食用对眼睛有益，也可多吃绿色蔬菜。
综上所述，维生素B1中午午饭后服用效果较好，同时可通过食用胡萝卜等保护眼睛。
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