在现代快节奏的生活中,众多女性每日忙碌奔波,常常在工作中忽视自身的饮食和运动。然而,爱美与追求健康是女性的天性,因此很多女性会选择补充维生素,在她们的桌子上常常能看到各类保养品。
维生素是维持人体生命和健康必不可少的一类营养素。它是人体营养系统的枢纽,其他营养素需通过它的参与,才能转化为人体所需的物质和能量。同时,它还是人体的健康卫士,能帮助清除体内有害物质,保护人体免受疾病和有害物质的侵害。
水果和蔬菜中仅有足够的维生素C、维生素原A和叶酸。对生命有重要意义的维生素B族存在于肉类和奶类食品中。要满足一昼夜身体所需的维生素B2,需食用150克肝脏、肾脏或者800克酸凝乳。面包里也含维生素B,但存在于粗粮面包而非白面包中。
柑橘类水果中确实含有大量的维生素C。但由于柑橘富含胡萝卜素,过量食用会引发胡萝卜素血症(俗称橘黄症),出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。而且并非所有人都能食用柑橘和柠檬,部分人会对其过敏。
无需追求维生素片剂包含元素周期表里所有元素。例如,在矿物质中我们常缺乏钙、铁、镁和锌;在非矿物质中易缺乏维生素C、维生素B族和维生素原A。维生素片剂含有这些成分就足够了。其他情况属于个别现象,只有医生能为你适合的维生素片剂提供建议。
维生素是人体所需物质,能让忙碌的女性健康、美丽,但过量补充会给身体造成严重负担,因此补充时要适度。
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