雾霾杀伤力大,孕妇作为特殊人群需要特别防护。以下为孕妇推荐几款对抗雾霾的食谱。
原料有银耳5克、冰糖50克。做法是先将银耳用温水浸泡30分钟,发透后摘去蒂头、拣去杂质,撕成片状放入锅内,加水适量,武火煮沸后用文火煎熬1小时,加入冰糖,直至银耳炖烂。
原料有火腿片、冬瓜片,配料有葱丝、姜丝、虾皮、盐、糖、麻油。做法:1.锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后出锅;2.出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。
这些食谱有助于孕妇在雾霾天气进行防护,保障孕妇和胎儿的健康。
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