孕前营养餐有哪些

孕前营养餐

很多女性在备孕前都会去医院做个检查,因为首先要保证身体上的健康,再者就是饮食,因为健康的饮食也是怀上健康宝宝的首要之一。孕前饮食很重要,从饮食的选材到整个的饮食结构都需要精心的安排,那么孕前的饮食要怎样呢?要准备哪些孕前营养餐?

1、枸杞熟地猪肉汤

材料:猪肉250克、枸杞15克、熟地15克、女贞子15克。

方法:肉与药材一同加入1200毫升的清水炖汤,再加入适量的食盐食用。具有补益肾精、滋养阴血的作用。

适用:肾阴虚引起的不孕。通常这类的女性都是具有月经频发,量少色红,手脚心热,口易渴,腰酸腿软的症状。

营养:枸杞、熟地、女贞子的味道甘,都是滋阴佳品,而猪肉具有补阴作用,此方正是养阴佳品。

2、虾仁豆腐羹

材料:虾仁50克,豆腐250克,水发香菇丁20克,青豆20克。调料:淀粉水适量,鸡汤400毫升,薏仁绿豆粥的做法,鸡精、盐、香油、葱花各少许。

做法:

2.1将虾仁抓洗干净,控干水分;豆腐切成小方块丁。

2.2滚水中加少许盐,将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫,捞出控干。

2.3将鸡汤烧开,放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆,烧沸后加盐和鸡精调味,再用淀粉水勾芡,淋入香油,撒上葱花即可。

3、双耳牡蛎汤

材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。

做法:

3.1将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

3.2另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。

3.3下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。

滋补功效:牡蛎是公认的含锌量最高的食物,还可提高性欲,每只牡蛎约含锌15毫克,其他海产品,如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者,就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌,而锌对于提高孕力有着重要的意义。同时,牡蛎也有宁心安神的作用,对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。

4、银耳薏仁双红汤

材料:银耳80g,红枣5颗,薏仁一小把,红豆一大把,冰糖适量。

做法:

4.1薏仁、红豆清洗干净,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。

4.2银耳用温水泡发,去掉黄根及杂质,用清水冲洗干净后撕成小块。

4.3红枣洗净,去掉枣核,撕碎。

4.4汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内,大火烧至水开。关火,盖好锅盖焖20分钟。

4.5放入红枣,再次开火,大火烧至水开,用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材,继续大火煮制。

4.6煮到汤汁粘稠,加点冰糖即可。

滋补功效:薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁还是一种美容食品,对于备孕妈妈来说,薏仁是少不了的滋补品。

5、韭菜炒鸡肉

原料:韭菜500克鸡肉100克虾米15克。

做法:将韭菜洗净,切成小段,锅烧热,放入适量食用油,将韭菜、鸡肉和虾米一同炒熟,加少许盐即可。

功效:温肾养肝。在饮食调理的原则中,肝是不可少的,只有肝火平和才利于宝宝的发育成长。肝与肾同源,肝血不足,或气血流通不畅也会影响怀孕。

6、猪肝绿豆大米粥

原料:新鲜猪肝100克绿豆60克大米100克。

做法:将绿豆和大米洗净放入锅内,加水煮沸后改成小火,慢慢熬,煮到八成熟时,将猪肝切成条状放入粥内,煮熟后加入少许盐即可。

功效:补肝养血。

7、甲鱼骨髓汤
       做法:取甲鱼1条,猪骨髓2两左右,姜、葱及适量胡椒粉、味精;先把甲鱼去头、甲、内脏及爪,并同猪骨髓一起放锅里,并加姜、葱、胡椒粉和适量清水;用旺火煮沸后再用小火煮至肉烂为止,吃时放入味精。
营养小秘密:甲鱼可补中、益气、滋阴,适用于中气不足,虚劳不足,特别适宜孕前服用。
       当然除了以上那些营养餐之外还有很多很多,备孕妈妈们可以根据自己喜欢的,适合自己的营养餐,养成良好的饮食习惯。

温馨提示:除了营养餐之外,还可以适当的补充自己缺乏的维生素,例如维生素E、维生素C等,还要改掉以往那些不好的饮食习惯。

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